春风吐绿，绿映生态福鼎；白茶飘香，香迎四方宾朋。水土篇世界白茶在中国，中国白茶在福鼎——此为人间共识、世界公论。据当代中国茶界泰斗张天福先生考证：白茶最早产自福鼎。后来，白茶才经水吉，再传到政和。恰如一方水土养一方人，品质美妙的白茶，之所以出在福鼎这块人间福地，不得不说福鼎茶山的水土实在美！最早种植白茶的福鼎太姥山，从地理学的视角上看，也堪称白茶的最理想之家园——太姥山位于东经119°55′—120°18′，北纬26°52′—27°26′之间，地势大致由东北、西北、西南向中间倾斜，形成三面环山，一面开口的马蹄形地形。山脉蜿蜒盘旋纵贯福鼎全境，福鼎西南、西北群山连绵、层峦叠嶂，常年云雾飘缈，环绕山腰。太姥山脉的茶园多分布在海拔400-800米之间的群山幽谷中，山上青翠蔽日，到处是溪涧清泉，奇草异木弥岗漫谷，晴天岚雾缭绕，阴天云海茫茫，有道是“纵使晴明无雨色，入云深处亦粘衣”。受特殊地理影响，此处四季分明，夏无酷暑，冬无严寒，具有海洋性山地气候特点，有日照长，热量丰富、雨量充沛的自然气候资源，年平均温度18.5℃，年降水量1669.5mm，年相对湿度80％，平均无霜期228天。茶山的土壤多
